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海鲜酒店开始营业策划方案日期：2020-01-16 来源：作者：汇桔网浏览：615评论：0 核心提示：海鲜酒店开始营业策划方案文章标题：海鲜酒店开始营业策划方案海鲜居是餐饮十大名店，

　　海鲜酒店开始营业策划方案日期：2020-01-16 来源：作者：汇桔网浏览：615评论：0 核心提示：海鲜酒店开始营业策划方案文章标题：海鲜酒店开始营业策划方案海鲜居是餐饮十大名店，是引领海鲜饮食文化的旗舰，20xx年1月1日

　　海鲜酒店开始营业策划方案

　　文章标题：海鲜酒店开始营业策划方案

　　海鲜居是餐饮十大名店，是引领海鲜饮食文化的旗舰，20xx年1月1日新店扩业开市，为了庆祝大天然海鲜居新店开始营业，更一步巩固本店在湛江海鲜饮食的旗舰地位，同时向更多的客户传播“源于大自然，品在大天然”的企业理念，将生意推向一个全新的高度，特举行以下一系列的活动。

　　一、活动形式

　　（一）开始营业前期广告宣传

　　为了达到向广大市民告知大天然新店开始营业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

　　 1、《湛江晚报》

　　发布内容：a、有关大天然新店开张信息。b、有关开始营业当天活动信息。

　　 C、有关大天然企业文化信息。

　　功效：发布喜庆祝贺广告，打造开始营业庆典氛围，对开始营业期间的客用户流量和公众关注程度起着主导功效。

　　发布规格：1/6版

　　发布日期：20xx年12月28日星期二、12月29日星期三

　　发布媒体：《湛江晚报》

　　 2、精美画册（5万份）以及开始营业纪念品

　　发布内容：a、新店布局特征、b、菜式推介c、服务推介（酒店柜台、各包房等）

　　功效：借助开始营业时机，设计统一VI进行品牌传播。

　　开始营业需要的资料，大天然的贵宾客户将必定是公司的主要生意出处，此类客户需要加以保护，以会所的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客户资源，必为大天然源源不断的客流供应基础。所以，需要要有整体的一套宣传策略，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开始营业期间发行，氛围刚好，不造作。

　　发行办法：a、放在开始营业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份；

　　 b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

　　 3、市内户外广告发布

　　发布内容：a、有关大天然新店开张信息。b、有关开始营业当天活动信息。

　　 C、有关大天然企业文化信息。

　　功效：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆氛围以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告需要在霞山和赤坎的主要路段，不可以小气，以大广告，豪气为首要分析原因。

　　发布日期：20xx年12月18日——20xx年3月18日

　　 4、彩色传单张夹报发行

　　发布内容：a、新店装饰b、布局特征c、服务特征d、开始营业十天内，结婚宴会8折；e、开始营业十天内花费满1000元，赠送现金花费券等活动细节，现金花费券最低额为100元，一个月内有效。

　　功效：夹报发行覆盖面广，目的顾客群明确，有噱头势必会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的成效。

　　夹带媒体：《湛江日报》、《湛江晚报》

　　发布数目：5万份

　　发布日期：20xx年12月18日、20xx年12月28日

　　（二）后期宣传策略

　　 1、《湛江晚报》

　　说明：

　　 ①宣传新店装饰，服务特征等，传播大天然良好的环境以及优质的服务，新店开始营业，服务水平更上一层楼；

　　 ②举行活动，保证开始营业2个月内的人用户流量。

　　 ③借第四届湛江海鲜美食节的余热，在《湛江晚报》上做文章，以软文形式通过剖析湛江民营企业近况侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在湛江大天然海鲜居新店开始营业之日”，借以向市民传递以下信息：“大天然”已走出一条有特点的进步之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。

　　发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立大天然正面的社会形象。

　　发布日期：20xx年1月1日

　　发布媒体：《湛江晚报》

　　（三）开始营业当日活动设置

　　 1、剪彩仪式

　　（基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。）

　　庆典活动程序：

　　大天然开始营业庆典初定于20xx年1月1日上午11点在大天然广场举行。

　　 ——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，员工筹备工作就绪；

　　（说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。）

　　 ——10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领筹备工作；

　　 ——10：55庆典司仪（邀请湛江电视台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典

　　海鲜酒店开始营业策划方案第2页

　　所有职员就位；

　　 ——11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；

　　 ——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；

　　 ——庆典司仪宣布：湛江市大天然海鲜居开始营业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）；

　　 ——庆典司仪请军乐队奏乐一首；

　　 ——庆典司仪请舞龙队表演；

　　 ——庆典司仪请醒狮队表演；

　　 ——庆典司仪宣布：请讲话；（公司领导）；

　　 ——庆典司仪宣布：请讲话；（贵宾）；

　　 ——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；

　　 ——庆典司仪请出大天然海鲜居领导主持剪裁仪式。

　　 ——大天然海鲜居领导宣布：大天然海鲜居新店开始营业！（各位领导、嘉宾剪彩！）

　　 ——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮；

　　 ——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池！（开始拍卖）

　　 ——海鲜居领导将拍卖现款当场转增予湛江孤儿园。

　　 ——湛江孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话；

　　 ——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！

　　 ——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。

　　 ——庆典结束。

　　 2、中式自助餐款客活动

　　说明：选用中式自助餐主要有以下几个方面起因：

　　 a)大天然以海鲜闻名，适合中式烹饪。

　　 b)借此机会可以在大堂的氛围布置上以实物装饰的手法推行，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目的。

　　 c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。

　　宴请宾客如下安排：

　　 a、孤儿园孩子以及员工

　　 b、各级领导以及名流

　　 c、同行

　　三、庆典氛围布置

　　（一）市内主要路段氛围布置

　　 1、旧大天然门口带直幅升空气球2个。

　　 2、人民大道北大天然门口至新大天然门口沿路插刀旗，打造两点连线喜庆氛围；

　　（二）大堂内氛围布置

　　氛围布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。

　　（三）会场氛围布置

　　 1、会场带直幅升空气球8个；

　　 2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“湛江大天然海鲜居开始营业典礼”；门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场氛围；

　　 3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个；

　　 4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。

　　 5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场；

　　 6、剪彩花架前面空出5米的空地，预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演；

　　 7、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座；

　　 8、大门口左边布置一块大型欢迎牌，上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临大天然海鲜居教导！”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书“热烈祝贺湛大天然海鲜居新店开始营业”对来宾表示热烈欢迎；

　　 9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。

　　四、口号标语

　　 1、热烈庆祝湛江大天然海鲜居新店开始营业！

　　 2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临教导！

　　 3、源于大自然，品在大天然！

　　 4、湛江大天然海鲜，引领湛江海鲜时髦！

　　 5、欢迎光临湛江十大餐饮名店——大天然！

　　 6、荟萃海鲜美食文化，塑造湛江餐饮旗舰！

　　 7、大天然海鲜居祝贺全市人民：元旦快乐！

　　 8、进步湛江饮食经济，展示滨海城市文化！

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